HTML

Mindennapos konyhacsaták

Naponta vívjuk a csatákat, ellenséges terepen, bizalmatlan benszülöttek körében. Ez egy háború krónikája, mely sosem érhet véget és fellángol minden nap, újra, meg újra.

Friss topikok

Linkblog

A tábornok reggelije - Sertéssült-szendvics édes chilliszósszal

2008.07.24. 11:04 Before

A tábornok magányos reggelijét egy rövid összecsapást követően a kantinban fogyasztotta. Az ellenálló seregek hamar megadták magukat, a győzelem egy percig se volt kétséges. Ez egy nagyon egyszerű, de félelmetesen ízletes szendvics, amiben talán az a legjobb,  hogy bármilyen…

Szólj hozzá!

Címkék: édes kifli hús sertéskaraj zsömle vaj szendvics káposztasaláta chilliszósz

Tábori kantin - Spagetti tejszínes csirkeraguval

2008.07.23. 22:14 Before

A nagyméretű bennszülött egy Barcelona nevű istenséget imád pár napig, így a csatákat a kisbenszülött igényei alakítják elsősorban. Ez pedig nem mást jelent, mint egyszerű, gyors lefolyású ütközeteket és... ...rengeteg tésztát! Tészta tésztával, tészta tejföllel,…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke spagetti hagyma hús sonka tejszín fokhagyma tészta

Váratlan siker - Fetás csirkerolád dödöllével

2008.07.22. 23:33 Before

Ma esti csatánk heves volt és jelentős nyomokat hagyott a csatatéren, azonban néhány manőver olyan sikeresnek bizonyult, hogy ezt az összecsapást még jó ideig emlegetni fogják a krónikák. A múlt heti cukkinis gnoccihoz használt zsálya nagyrésze megmaradt, így ki kellett találnom…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke krumpli hagyma hús sonka zsálya liszt fetasajt

Sima győzelem - Babkrémleves

2008.07.21. 21:01 Before

Egy régóta tervezett hadgyakorlat zárult igen simán. A győzelem ténye nem volt kérdéses, csupán a mértéke. A mai csata nehézsége inkább a hosszú előkészítésben rejlett, nem pedig az összecsapások bonyolultságában. Pár hónapja tervezgettem ezt a levest, de mindig csak…

Szólj hozzá!

Címkék: leves bab kolbász füstölt szárazbab oldalas

Idegenlégió - Citrom-lime torta narancsos-mézes mangókrémmel

2008.07.20. 18:55 Before

Egy igen összetett, bonyolult csata látszott kibontakozni, a tábornok pedig nem restellette bevonni az ilyen típusú hadviselésben meglehetősen jártas francia idegenlégiót. Nagyon szeretem az édességet, a magyar sütemények kimondottan finomak és fantáziadúsak, azonban amióta…

4 komment

Címkék: francia citrom narancs mangó sütemény pierre lime citromtorta hermé

Csőre tölts! - Camambert-rel töltött sertéskaraj

2008.07.19. 20:36 Before

Első komolyabb csatába bonyolódtunk, mióta a krónikás megkezdte működését. Bár a csata heves volt, de az összecsapások és manőverek bonyolultsága csak alapfokon vette igénybe a hadtest képességeit. Ezt a receptet apámtól tanultam, amilyen egyszerű, olyan finom. Amikor a héten…

Szólj hozzá!

Címkék: hús camambert sajt tejföl sertés krumplipüré karaj

Egy elegáns manőver - Gyümölcsös "morzsatorta"

2008.07.18. 17:02 Before

Váratlan támadás érte a főhadiszállást, a nyári gyümölcsök seregei árasztották el a tábort. Bátor katonáink puszta kézzel pusztították az ellent, de van, amikor már ennyi nem elég, be kell vetni a nehéztüzérséget! Egyértelműen a nyers gyümölcs fogyasztásának vagyok a…

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs édesség szeder tejföl málna áfonya desszert vaj cukor őszibarack liszt

Könnyű nyáresti attak - Cukkinis gnocci

2008.07.17. 22:36 Before

A tábornok a kiszámíthatatlan időjárásra és a nagy párásságra való tekintettel egyszerű testmozgással felérő, rövid, biztos kimenetelű csatát rendelt el. Első pillantásra a cukkini, meg a gnocci nem kimondottan tűnnek jó barátoknak, de ezt csupán előítéleteink mondatják…

Szólj hozzá!

Címkék: tejszín zsálya póréhagyma cukkini gnocci

Fúziós bomba - Mexicanelloni

2008.07.15. 22:40 Before

A jó hadvezér egyik tulajdonsága a nyitottság, az új technológiák, új megközelítések befogadása, értékelése és adaptálása. A ma esti csata végeredményét a bennszülötteken teszteltem, akik jól állták a sarat, annak ellenére (vagy éppen azért) hogy nem voltak tisztában az…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke olasz hús paradicsom paprika sajt tészta tejföl bab kukorica mexikói canelloni

Ágyútöltelékek - Szilvásgombóc

2008.07.14. 21:12 Before

A benszülöttek visszaérkeztek a műveleti területre, így időszerűvé vált a hadi készletek számbavétele és szükség szerinti felduzzasztása. Lövedékből, ágyúgolyóból sose lehet elég, ezért a vezérkar a muníciók feltöltése mellett döntött. Ugyan a szilvásgombóc…

Szólj hozzá!

Címkék: szilva krumpli liszt fahéj zsemlemorzsa kockacukor

A baka bakija - Gombás rántotta

2008.07.13. 12:51 Before

Az újoncok legtöbbször két kategóriába oszthatók. Az egyik típus még sose látott fegyvert, csatateret is csak a mamája szoknyája mellől de elméletben nagyon tud mindent, a másik viszont hiányosságait belátva dícséretes szerénységgel bír. Az ilyen friss bakáktól - illetve az…

3 komment

Címkék: tojás gomba rántotta

Taktikai értekezlet - Fűszeres csirkesaláta

2008.07.11. 21:00 Before

Gyors lefolyású csata, aféle ujjgyakorlat. Titkos manőverek segítségével azonban könnyen nagyszabású győzelemnek álcázhatjuk. Változtosan, ízlés szerint készíthető el, akár a hozzávalóink, akár ízlésünk, vagy kísérletező kedvünk befolyásolják az összetételt, szinte…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta hús paradicsom csirkemell zöldsaláta fekete olajbogyó

A krónikás első feljegyzése

2008.07.11. 09:10 Before

Krónikása és egyben vezérlő tábornoka vagyok ennek az örök csatának.  A háború régóta dúl, váltakozó sikerrel, de a harc sosem érhet véget. Naponta meg kell vívnunk az ütközetet, harcolni a veszélyes és kiszámíthatatlan harcmezőn, leküzdve az akadályokat, óvatosan…

Szólj hozzá!

Címkék: család kaja konyha gasztro főzés sütés kajablog