Itt van az ősz, rohamosan közelít a gombaszezon. A vargánya nekem kicsit ellentmondásos gomba, hiszen sokan tartják a gombák királynőjének, és bár valóban nagyon finom az aromája, mellette viszont kicsit vizes és így kevésbé érvényesül az íze. Leginkább fűszerként szeretem,…
Vargánya-krémleves
2009.09.21. 11:05 Before
8 komment
Címkék: hagyma gomba tejszín vargánya húsleves alaplé
Tejfölös marha - Mirelle-nek
2009.09.19. 18:58 Before
Kicsit rendhagyó post lesz ez, nem is egy okból. Egyrészt már fél éve nem írtam, elég vicces, ha azt veszem, a blogom címe "mindennapos konyhacsaták". A csaták persze megvannak, de még dokumentálni sincs érkezésem, nem hogy meg is írni. Már nem ígérek semmit, persze…
5 komment
Címkék: krumpli hús tejföl marhahús szalonna
