HTML

Mindennapos konyhacsaták

Naponta vívjuk a csatákat, ellenséges terepen, bizalmatlan benszülöttek körében. Ez egy háború krónikája, mely sosem érhet véget és fellángol minden nap, újra, meg újra.

Friss topikok

Linkblog


Mákos guba

2009.03.02. 15:00 Before

A kifliből készült édességek királynője. Sajnos manapság sok helyen lejáratják, minden bevásárlóközpontban árulják 1-2 helyen, házhozszállítós cég se nagyon van nélküle. Nem elég, hogy porig gyalázzák ezt a fantasztikus finomságot, de nem általják vaníliaöntettel is…

2 komment

Címkék: tej kifli édesség mák méz cukor citromhéj

Kiflikoch

2009.02.25. 14:29 Before

Kiflikoch. Finom, meleg, illatos. Ha kénytelen lennék egyetlen édességet megnevezni, ami gyerekkoromból a leginkább emlékezetes, akkor az jó eséllyel a kiflikoch lenne. A dédi csinálta néha, piros vaslábosban, én pedig imádtam. A ropogós tetejét, a gömbölyűvé sült keserédes…

5 komment

Címkék: tej kifli tojás édesség vanília mazsola cukor

Daramorzsa

2009.02.22. 14:53 Before

Az embert sok éves főzés után is érhetik meglepetések. Például, mint engem, amikor kiderült, hogy ez a finomság, amit egyébként nagyon imádok, nem császármorzsa. Persze az sokkal előkelőbben hangzik, de ez mit sem von le a daramorzsa értékéből. A daramorzsa elkészítése nagyon…

2 komment

Címkék: tej tojás édesség vaj búzadara

Vaníliás banánturmix

2009.02.09. 15:07 Before

Ha megunt banánunk ránk barnul, igen sok finomsághoz felhasználhatjuk. Süthetünk belőle például kakaós-banános-fahéjas muffint, csinálhatunk banánkrémet, de leggyorsabb, legegyszerűbb, ha banánturmix formájában dolgozzuk fel. Persze ez önmagában nem túl különleges (ami…

2 komment

Címkék: gyümölcs banán édesség tejszín vanília

Tiramisu eperszósszal és gyümölcsökkel

2009.01.29. 10:15 Before

Hétvégén családi összejövetel, szülinapi ebéd volt nálunk. A menünek egy biztos pontja volt kezdetektől: tudtam, hogy tiramisut fogok csinálni desszertnek. Úgy döntöttem, nem a szokásos megoldást választom és nem egy nagy tálban készítem el, de még csak nem is pohárban, hanem…

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs tojás édesség mascarpone

Egy elegáns manőver - Gyümölcsös "morzsatorta"

2008.07.18. 17:02 Before

Váratlan támadás érte a főhadiszállást, a nyári gyümölcsök seregei árasztották el a tábort. Bátor katonáink puszta kézzel pusztították az ellent, de van, amikor már ennyi nem elég, be kell vetni a nehéztüzérséget! Egyértelműen a nyers gyümölcs fogyasztásának vagyok a…

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs édesség szeder tejföl málna áfonya desszert vaj cukor őszibarack liszt